当下超市门店调改应该摒弃浮躁,脚踏实地,切勿盲从
当下的超市行业,门店调改之风盛行,但在这股热潮背后,却潜藏着诸多乱象,这些问题不仅让调改效果大打折扣,更制约着超市企业的长远发展。
1,照猫画虎,东施效颦
许多企业在调改时陷入 “照猫画虎” “东施效颦”的误区,看到同行调改后业绩增长,便不顾自身实际盲目模仿。别家搞轻奢装修,自己也跟风砸钱换风格;他人引入网红商品区,自己也急匆匆照搬,只注重表面形式的改变,却忽视了内功的修炼。这种不练内功只修表面的调改,无法从根本上解决经营问题,反而会因投入巨大却收效甚微而加剧企业困境。
2,片面盲目信从PB商品
盲目推行 PB 商品(自有品牌商品)也是常见问题。一些企业认为推出自有品牌就能提升利润、增强竞争力,于是不顾自身供应链能力、品牌影响力和消费者需求,大规模上马 PB 商品。结果往往是自有品牌商品质量不过关、价格优势不明显,得不到消费者认可,大量积压,不仅占用了资金和仓储空间,还影响了超市的口碑。
3,定位不清晰
产品定位和门店定位不明确同样困扰着众多超市。有的超市既想吸引高端消费群体,又想抢占大众市场,导致商品组合混乱,高端商品价格无优势,大众商品种类不齐全,最终难以留住任何一类客群。门店定位也是如此,小店越开越大,大店越开越小,商品结构与门店定位不匹配。
4,组织架构僵化、臃肿、人效低
组织架构不匹配是调改过程中容易被忽视却至关重要的问题。调改往往涉及商品采购、陈列、营销、运营等多个环节的调整,但如果企业内部组织架构僵化,部门之间各自为政、沟通不畅,调改措施就难以有效落地。比如采购部门根据调改计划引入新商品,而运营部门却因流程繁琐未能及时做好陈列和推广,导致新商品错失销售良机。
5,战略不稳,战术不明
公司战略不稳定、战术不明确则让调改如同无头苍蝇。有的企业今天定下调改战略,强调提升商品品质,明天又因为短期业绩压力转向低价促销,战略的频繁变动让员工无所适从。在战术层面,缺乏具体可行的实施方案,调改行动杂乱无章,一会儿搞会员优惠活动,一会儿又调整货架布局,没有连贯性和针对性,无法形成合力推动业绩增长。
6,喜欢外来的和尚
盲目信从 “专家老师”。市面上调改专家也水平参差不齐,一些缺乏实战经验和系统思维的 “专家”,只是照搬理论、套用模板,提出的建议不符合企业实际情况。企业却对其言听计从
当下的超市行业,门店调改之风盛行,但在这股热潮背后,却潜藏着诸多乱象,这些问题不仅让调改效果大打折扣,更制约着超市企业的长远发展。
1,照猫画虎,东施效颦
许多企业在调改时陷入 “照猫画虎” “东施效颦”的误区,看到同行调改后业绩增长,便不顾自身实际盲目模仿。别家搞轻奢装修,自己也跟风砸钱换风格;他人引入网红商品区,自己也急匆匆照搬,只注重表面形式的改变,却忽视了内功的修炼。这种不练内功只修表面的调改,无法从根本上解决经营问题,反而会因投入巨大却收效甚微而加剧企业困境。
2,片面盲目信从PB商品
盲目推行 PB 商品(自有品牌商品)也是常见问题。一些企业认为推出自有品牌就能提升利润、增强竞争力,于是不顾自身供应链能力、品牌影响力和消费者需求,大规模上马 PB 商品。结果往往是自有品牌商品质量不过关、价格优势不明显,得不到消费者认可,大量积压,不仅占用了资金和仓储空间,还影响了超市的口碑。
3,定位不清晰
产品定位和门店定位不明确同样困扰着众多超市。有的超市既想吸引高端消费群体,又想抢占大众市场,导致商品组合混乱,高端商品价格无优势,大众商品种类不齐全,最终难以留住任何一类客群。门店定位也是如此,小店越开越大,大店越开越小,商品结构与门店定位不匹配。
4,组织架构僵化、臃肿、人效低
组织架构不匹配是调改过程中容易被忽视却至关重要的问题。调改往往涉及商品采购、陈列、营销、运营等多个环节的调整,但如果企业内部组织架构僵化,部门之间各自为政、沟通不畅,调改措施就难以有效落地。比如采购部门根据调改计划引入新商品,而运营部门却因流程繁琐未能及时做好陈列和推广,导致新商品错失销售良机。
5,战略不稳,战术不明
公司战略不稳定、战术不明确则让调改如同无头苍蝇。有的企业今天定下调改战略,强调提升商品品质,明天又因为短期业绩压力转向低价促销,战略的频繁变动让员工无所适从。在战术层面,缺乏具体可行的实施方案,调改行动杂乱无章,一会儿搞会员优惠活动,一会儿又调整货架布局,没有连贯性和针对性,无法形成合力推动业绩增长。
6,喜欢外来的和尚
盲目信从 “专家老师”。市面上调改专家也水平参差不齐,一些缺乏实战经验和系统思维的 “专家”,只是照搬理论、套用模板,提出的建议不符合企业实际情况。企业却对其言听计从
10 天 前